Risotto con Arvejas

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Salsa Criolla

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Andacollo - Otoño

Andacollo es tan lindo, pero tan lindo, que cualquier cosa que digamos siempre parece exagerada.

Cebollas caramelizadas y Morrones asados

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Run4Unity 2012

El sábado 12 de mayo pasado, niños, adolescentes y jóvenes se dieron una cita en todo el planeta para 'Correr por la Unidad'.

Pollo a la portuguesa

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El Verso

Hace unos días, haciendo zapping, encontré en Volver está película dirigida por Santiago Oves.
Es una película sencilla, sin muchas pretensiones, pero que me gusta volver a ver. Centrada en la historia de Juan, un laburante que al quedarse sin trabajo se ve forzado a salir a ganarse la calle.

Palabra de vida - Mayo 2012

“Yo he venido a traer fuego sobre la tierra, 
¡Y cómo desearía que ya estuviera ardiendo!” 

 (Lc, 12,49) 

Buscando una imagen para ilustrar esta palabra del Evangelio había elegido un cielo medio tormentoso, que con un filtro rojo daba esta sensación de fuego abrasador, pero no me convencía.

Estaba en eso cuando recordé algunas fotos que había hecho en la Semana Mundo Unido del 2007 y encontré está, que me parece que expresa mejor una de las invitaciones que nos hace la palabra, porque muestra ese fuego hecho amor que arde en el corazón de tantos que caminan a nuestro lado y nos ayudan a dar los pasos para ponernos juntos en camino.